ひまわりだより

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今日は月に一度のクッキングでした☆

秋の食材の中から、「さつまいも」を使いスイートポテトに挑戦!

さつまいものお話を聞きながら、色んな形、色んな料理ができる、中の色が違うことやさつまいもの特徴などを知りました^_^

 

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そのあと、実際にさつまいもを半分に切ってみると、絵本で見たばかりの同じ白い液が出てきてびっくりする子どもたち(笑)

「ベタベタするー」「なにこれー」や見た目からか「くさーい」と言う子もいました(笑)

そして蒸したばかりのお芋をそのまま味見!

「あまいね!」「美味しい!」とそのまま食べ始める勢いでした(笑)

蒸したお芋をつぶし、コネて、形を整え、卵黄を塗り、仕上げにゴマをトッピング♪

 

 

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出来上がったスイートポテトはその日のおやつで頂きました(^_^*)  みんな美味しそ〜に食べてました♪

 

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